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"A cena con il dottore", serate di educazione alimentare

Tornano le serate di educazione sanitaria ed alimentare promosse dall'associazione Cuore vivo onlus di Ancona al ristorante "Il Pincio": 27 marzo e 15 maggio, due cene con sfiziosi menù ad hoc, con gli interventi di cardiologo, dietologo e chef

ANCONA - Come tenere sotto controllo, a tavola, colesterolo e diabete, mangiando bene. Un aiuto in questo senso viene dall'associazione Cuore vivo onlus attraverso l'iniziativa "A cena con il dottore", serate di educazione sanitaria ed alimentare, aperte a tutti, degustando menù sfiziosi studiati ad hoc e presentati da chef, dietologo e cardiologo.
La proposta di quest'anno prevede due appuntamenti: mercoledì 27 marzo e mercoledì 15 maggio alle ore 20, al ristorante "Il Pincio" di Ancona (per info, costi e prenotazioni 071 56672).
Ad intervenire saranno il dott. Roberto Antonicelli, cardiologo, i dietologi dott.ssa Claudia Venturini e dott. Luigi Lanari, lo chef Marco Scaramucci.
I menù preparati per l'occasione, composti da antipasto, primo, secondo, contorno e dessert, impiegheranno, ogni volta, alimenti diversi (cereali, verdure, pesce azzurro o carni bianche, frutta secca, germogli, spezie), di cui saranno illustrate le proprietà nutrizionali.
L'associazione Cuore vivo onlus di Ancona, che ha sede presso l'Inrca, è impegnata a favorire iniziative di prevenzione, cura, riabilitazione e pieno reinserimento nella società di persone cardiopatiche, e più in generale alla promozione del "vivere in salute" attivando, ogni anno, varie iniziative di tipo culturale e divulgativo, come questa per educare a un'alimentazione equilibrata, nell'ottica di un corretto stile di vita. Per maggiori info: www.cuorevivo.org

© CSV Marche

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